Menu

CERO2 Chinola

The Conscious Choice

CERO2 Chinola er en caribisk gin med kraftige
noter af citrus, og chinola (passionsfrugt).
Nyd den on the rocks eller med en god tonic.

Tropisk gin

Vores CERO2 Chinola gin bliver produceret i Den Dominikanske Republik. Sukkerrørene, der omkranser destilleriet, bliver presset, og saften bruges til produktionen af alkohol, som destilleres efter kolonnemetoden. Det færdige produkt er en alkohol af høj kvalitet på over 96%, og det er basen for vores CERO2 Chinola gin.

“Passion” for gin

I Den Dominikanske Republik dyrkes og nydes chinolaen (passionsfrugten) i stor stil. Den presses typisk og drikkes som ren juice, der er rig på vitamin A og C – https://getawaydominicanrepublic.com/it/chinola-time-dominican-republic/

Vi har derfor også valgt, at vores CERO2 Chinola gin skal have en god kraftig smag af chinola.
Se også vores CERO2 Pure, som er vores take på en klassisk gin med et lille twist.

Det bæredygtige valg

Vores gin hedder CERO2, Chinola fordi vi arbejder med at reducere miljøbelastningen i forbindelse med produktionen af vores produkter. Destilleriet arbejder med bæredygtige principper, hvor der fokuseres på miljøvenlig produktion og gode forhold for de ansatte. I forbindelse med fermenteringen, indkapsles al den udledte CO2 i tryktanke, og det genanvendes efterfølgende i produktion af sodavand. Biomassen brændes, så fabrikken er selvforsynende med energi, og overskudsproduktionen af energi sendes ud i lokalområdet. Derved bliver sukkerrørene en ”renewable ressource” i energiproduktionen. Vores CERO2 Chinola er herefter sejlet med sejlskib til Europa, hvor den flaskes i genbrugsglas.

Nyd vores CERO2 Chinola gin med din yndlingstonic – The Conscious Choice

Ginnen

→ 700 ml flasker

→ 40% VOL

→ Fuldt tropisk produceret i Den Dominikanske Republik

→ Noter af citrus og chinola (passionsfrugt)

→ Baseret på den mest bæredygtige løsning, som understøtter den enestående smag

→ Vi vælger aldrig bare den nemme løsning. Vi gør tingene på den rigtige måde – også selvom det ikke er den letteste

Opskrift

  • 5cl – CERO2 Chinola gin
  • 3cl – Limejuice
  • 3cl – sukkersirup
  • 1/2 Passionsfrugt
  • Isterninger

Kan købes her

Vin Specialisten – Herning Centret
Merkurvej 1A, 7400,  Herning
Roskilde Vin
Ro’s Torv 1, st. 235., 4000, Roskilde
Kælder vin – Give
Rådhusbakken 29, 7323, Give
Holms Vinotek – Viborg
Sct. Mathias Gade 70, 8800, Viborg
Thisted Frø – Thisted
Thorstedvej 88, 7700, Thisted
CaViThe – Odense
Skibhusvej 77, 5000 Odense
Kunst & Håndværk – Odense
Claus Bergs Gade 5A, 5000, Odense
Postgaarden – Ribe
Nederdammen 36, 6760, Ribe
Hote Vinlager – Aalborg
Budolfi Plads 5, 9000, Aalborg
NO.4 Wine & Gastro – Sønderborg
Brogade 4, 6400, Sønderborg
Holy Fridge
Vesterbro 3, st th, 5000, Odense
Barrique Vinbar – Odense
Læssøegade 3, 5000, Odense
Storms Pakhus – Odense
Lerchesgade 4, 5000, Odense
Whisky.dk
Whisky.dk
Vejstruprødvej 15, 6093, Sjølund
300Scandlines Boardershop
Zur Westmole 1a, 23769 Fehmarn, Germany
Salling Super – Aarhus
Søndergade 27, 8000 Aarhus C
Salling Super – Aalborg
Nytorv 8, 9000 Aalborg
Vin & Vin Aalborg – Aalborg
Vestre Alle 11, 9000, Aalborg
Blomster til alt – Bogense
Adelgade 91, 5400, Bogense
Hammer Hansen/Vinoble – Faaborg
Mellemgade 17, 5600, Faaborg

Designed by fingerspitz*